皆様との和　アイバ屋酒店

皆様との「和」

２０２３年

--さかつぼの会　忘年会--

２０２３年12月、今年も燕市竹寿しさんにて日本酒の会「さかつぼ」の忘年会を開催しました。今年の余興として私が一年かけて開発した？「日本酒に合うコロッケ」を皆さんに披露しました。普通に美味しいと有難い評価でしたが、日本酒に合うかどうかとなるとまだまだ研究の余地がありそうでした。美味しい酒をあれこれ飲みながら楽しい夜となりました。

２０２２年

--さかつぼの会　忘年会--

日本酒の会「さかつぼ」またまたコロナで一年我慢しましたが、コロナの感染減の合間をぬって２０２２年１２月に燕市・竹寿しさんにて「さかつぼ忘年会」をやりました。
今回は酒蔵さんは呼ばず、電気式湯煎酒燗器「のんべえ横丁」を開発した三ツ谷電機㈱の三ツ谷社長さんにお越し頂いて、酒の便利なお燗器を紹介して頂きました。

のんべい横丁（湯煎式酒燗器）

２０２１年

--さかつぼの会　内野町街歩き--

日本酒の会「さかつぼ」はコロナで第五回「八海山」が中止になってからしばらく開催を自粛していましたが、２０２１年１１月コロナが弱まってきたタイミングを見計らって電撃的に「樋木酒造さんと行く内野町ぶら散歩」を開催しました。雨続きの一週間の中で唯一その日だけが快晴という奇跡のなか風情と歴史のある内野町を樋木新社長さんに案内して頂きました。

峯島百代　note 内野まちあるき　

２０１９年

--さかつぼの会　宮尾酒造さんと--

日本酒の会「さかつぼ」第四回は「〆張鶴」宮尾酒造・高橋さんをお招きして居酒屋いいなさん貸切りで行われました。
たった１本だけ取っておいた天皇皇后ご即位記念の純米大吟醸も２１人で分けるとそれなりの量に。でも誰一人自分だけ多めにと欲深い人はこの会にはいないのでした。

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--オレ達ワタシ達の菅名岳・初呑み切りINつばめ--

毎年６月にホテル新潟で大々的に行われていた「菅名岳・初呑み切り」が昨年で一旦お休みになり、各地区でミニ初呑み切りが行われることになりました。
わが燕地区もミニ初呑み切りを行い寒九の水汲みにいつも参加されてる皆様を中心に楽しく会を開催しました。

--さかつぼの会　近藤酒造さんと--

日本酒の会「さかつぼ」第３回は「菅名岳」近藤酒造・近藤社長さん、蔵の長谷川さんをお招きして燕の「寿し鉄」さんで行われました。
蔵の長谷川さんが感激されてこちらまで嬉しくなっちゃいました。

２０１８年

--さかつぼの会　栃倉酒造さんと--

日本酒の会「さかつぼ」第二回は「米百俵」栃倉酒造・栃倉常務さんをお招きして居酒屋三平さんで行われました。米百俵は三平さんのメインの一押しのお酒です。三平さんと栃倉常務の初対面は感動しました。

--さかつぼの会　樋木酒造さんと--

２０１８年、何年ぶりかに復活した日本酒の会、名前は「さかつぼ」。これからの時代の若い方々に酒蔵文化を知って頂きたく開催しました。
第一回は「鶴の友」の樋木酒造・渡辺さんをお迎えしました。

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--ナミ・バーデンさん　本の出版--

ハワイ在住のナミ・バーデンさんが２０１８年１２月に著書を出版しました！インドで学んだ「心の授業」を本として全世界に発信しております。

Nami Bardenさんのページ

Nami Barden ユーチューブチャンネル

そのナミ・バーデンさん。
今から約２０年前、お客さんのOさんの娘さんとして初めて酒蔵見学に参加した時は高校生でした。同じく中学生だった妹さんのMちゃんと一生懸命日本酒文化を勉強していました。その後二人ともそれぞれ外国にお嫁さんにいってしまいましたが、それでも以後も変わらずずっ～とお付き合いが続いていて本当酒屋冥利に付け泣けてきます。